Chef Julio Gonzalez

Chef At Home In Miami
Chef Julio Gonzalez

Get to know me better

Soy un apasionado de la gastronomía , cocino para construir experiencias memorables"

"Soy profesional de las artes gastronómicas con mas de 20 años de experiencia, especialista en cocina italiana, latina y mediterránea, pastas frescas, largas cortas rellenas, panadería, etc." tengo amplios conocimientos en seguridad de los alimentos y todos los procedimientos para que las experiencias sean perfectas.

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More about me

For me, cooking is...

"Un lenguaje mágico que nos permite hacer viajes sensoriales"

I learned to cook at...

Fui a la escuela d cocina en mi país natal Venezuela y he tenido la fortuna de trabajar en mas de cinco países diferentes en cuatro continentes"

A cooking secret...

Seleccionar los ingredientes mas grandiosos y tratarlos adecuadamente.

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