Chef Gabriel De Villanova-Machado

Private Chef in Osoyoos

Spanish · EnglishLanguages

OsoyoosI travel up to 100 km

Get to know me better

Chileno apasionado de la gastronomía nacional e internacional con 8 años de experiencia.

Soy un chef con experiencia de 8 años, he trabajado en USA en restaurantes como Fruition, en Santiago de Chile en hoteles como Solace, Atton, Plaza el Bosque y vengo llegando de un viaje de tres meses en peru, también tengo conocimientos avanzados de comida oriental y pastelería.

Tengo 27 años, soy dinámico, práctico, creativo y siempre ando en búsqueda de sabores nuevos.

More about me

For me, cooking is...

Una forma de expresar mi creatividad.

I learned to cook at...

Duoc UC, instituto técnico en Chile.

A cooking secret...

Cocinar cada plato como si fuera para la persona más importante de tu vida.

Types of cuisine I prepare

Japanese
Chef's special
Mediterranean
Italian
French

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