Chef Ana Peña
Personal Chef in Royal Palm Beach
Get to know me better
Más que Chef soy una cocinera con ganas de llegar a los corazones de los comensales a través de sus estómagos.
Cocino desde pequeña pero hace 7 años decidí estudiar gastronomía y la cocina se volvió mi vida y mi pasión.
Al momento de graduarme creé mi propia marca llamada Delicidad Cocina Artesanal con la cual he creciendo durante los últimos 3 años y me he preocupado por dar a conocer, resaltar y enaltecer los sabores, la diversidad y la gastronomía que tenemos en Colombia.
Siempre me he caracterizado por ser positiva y muy proactiva al momento del servicio. Me gusta el trabajo bajo presión y el orden en el puesto de trabajo.
Mis platos los pueden ver en Instagram con el hashtag #DulcineaGastronómica
More about me
For me, cooking is...
Pura pasión, amor y entrega
I learned to cook at...
Mi primer contacto con la cocina fue pequeña en casa de mi abuela y luego en mi casa modificando todos los platos pues no me gustaba la sazón.
A cooking secret...
1. Tener siempre listo el mise en place para que todo fluya. 2. Ir lavando "en la marcha" y así al final el trabajo no es tan pesado.
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