Private Chef Remi Pareja - Take a Chef
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Chef Remi Pareja

Private Chef In Cerro Colorado

Chef Remi Pareja
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Get to know me better

Chef de alta cocina Frances, Amoroso y apasionado por mi trabajo , Puntualidad, disciplina, responsabilidad son mis valores.

Soy nativo de Saint Projet un pequeño pueblo francés.

Después de obtener mi Licencia y Bachiller en hostelería/gastronomía opción español en 4 años , me fue trabajar al Paradores de Teruel en España durante un año.

De regreso en Francia, me fue a trabajar en restaurantes tradicionales durante 3 años para poder reforzar mis bases.

De allá empieza mi camino en Alta cocina ...

Dos veces 2 años como segundo de Cocina en dos restaurantes gastronómico diferentes (1 estrella Michelin cada uno).

A ese momento un nuevo reto se presenta, salir de mi zona confort para hacer subir un restaurante semi gastronómico al nivel gastronómico, entonces durante las 5 años siguientes, he oficiado como Chef y concentraba en eso. He obtenido dos distinciones : 3*Logis de France y 14.5/20 en el Gault et Millau (2017).

Ahora en Perú en Arequipa, he participado al la creación y lanzamiento de la pastelería La fabrica +.

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Cerro Colorado.

Full-time Chef

A longer stay in Cerro Colorado? I'm available for holidays, on a daily basis, and so forth. Just let me know!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Cerro Colorado.

Culinary Consultancy

Trust me as a culinary consultant to help you with your concept in Cerro Colorado.

Book your experience with Chef Remi

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

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