Chef Dwyght Berhouet

Chef A Domicilio En Cala San Vicente
Chef Dwyght Berhouet

Conóceme mejor

¡Trae la experiencia de cenar o almorzar en un Estrella Michelin a tu hogar o evento! 14 pases de autor, maridajes increíbles sin moverte de tu hogar

Chef argentino dedicado exclusivamente a la alta cocina, más específicamente en restaurantes de estrella Michelin. He pasado por lugares de renombre como Noma, Format, Memories, Verve, Kokkeriet.

Ahora busco dar traer mi concepto a una experiencia privada de la más alta calidad en la comodidad de tu hogar o evento para hacer una noche inolvidable: ingredientes silvestres que recolecto e investigo, técnicas de conservación antiguas y prácticas de desperdicio cero, son tres de las cosas que hacen de mi cocina algo único e inigualable y me permiten mirar al pasado, para generar la cocina del futuro.

¡Sin importar dónde estés! Ten en cuenta que voy a estar viajando y las reservas deberían de ser con al menos tres semanas de anticipación.

Foto de Dwyght Berhouet

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

La cocina es mi conección con la naturaleza y la historia humana: ingredientes silvestres que recolecto y técnicas de conservación antiguas.

Aprendí a cocinar en...

Noma, Memories, Verve y fui el jefe de cocina en Kokkeriet.

Un secreto...

Utilizo ingredientes en el mejor punto de su temporada, muchos ingredientes silvestres y los conservo utilizando técnicas de fermentación.

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