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Get to know me better

Yo soy un chef frances pasionado de repostero gastronomico y cocina.

Hola mucho gusto, somos dos chefs. Un chef repostero Frances y un chef France, yo estudiantine en el escuela gastronomic de Bordeaux (Burdeos) mi ultima experiancia fue de chef repostero en un restaurante gastronomico. Me me gustsria enseñar la reposteria clasica Frances (créma pastelera, choux, éclaires, tartas, baba au rhum...) y tambien la reporteria fina (pasteles y porciones individual) y el trabajo del chocolate ( cremoso, mousse, deco...) con mi asiociado Paul CORDIER chef cocinero (Frances-mexicano) les proponemos tambièn una experienca de chefs a domicilio completa y adaptada a sus criterio y requisitos

Sera un placer servirlos

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