Chef Stefanos Kokkalis
Personal Chef In Brussels
Είμαι επαγγελματίας μάγειρας τα τελευταία 10 χρόνια. Σπούδασα τη μαγειρική τέχνη στη σχολή Le Monde στην Αθήνα και κατόπιν μετεκπαιδεύτηκα στην υψηλή γαστρονομία για 6 μήνες στο πρόγραμμα Eurochef. Κατέχω πιστοποίηση επιπέδου 5 από τον ΕΟΠΠΕΠ καθώς και πιστοποιητικά από πληθώρα επιμορφωτικών σεμιναρίων με καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου.
More about me
For me, cooking is...
Μια λευκή παλέτα που μπορώ να εκφράσω το πάθος, τη γνώση και τα συναισθήματα μου.
I learned to cook at...
Ήμουν τυχερός που εργάστηκα και συνεχίζω να συνεργάζομαι με σημαντικές επιχειρήσεις στον κλάδο της εστίασης.
A role model in the kitchen is...
Το πρότυπο μου στην κουζίνα είναι ο Martin Barasategui
A cooking secret...
Η αναζήτηση φρέσκων και ποιοτικών πρώτων υλών καθώς και ο χειρισμός τους με σεβασμό και αγάπη.
Book your experience with Chef Stefanos
Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.
Take a Chef services in nearby cities
Discover cities near Brussels where you can enjoy a Personal Chef service