Chef Adele Wallut

Je suis cheffe à domicile depuis un peu plus d'un an, entre Paris, Lyon et le sud de la France. J'ai fais une reconversion il y a 4 ans. La cuisine que j'aime proposer est une cuisine traditionnelle française, familiale et conviviale. Avec des plats inspirés de la cuisine méditerranéenne. Une influence asiatique développée après une expérience chez Double Dragon, restaurant du 11ème arrondissement de Paris. Un travail du produit au naturel et de saison après un passage dans le restaurant de l’hôtel La Villa***** à Calvi en Corse.